Vai Tu jau izmeti savu Mikroviļņu krāsniņu?
Te lasi, kāpēc steidzami jāizmet mikroviļņu krāsns. Vai zināji, ka Krievijā mikroviļņu krāsniņas ir aizliegtas kopš 1976. gada veselībai iespējamā kaitējuma dēļ?
Mikroviļņu krāsns uzvaras ienācienu un slavas norietu manā ģimenē šķīra, šķiet, pāris gadu. Tagad jau kādus 4-5 gadus tā ir veiksmīgi laukā no mājas. Tāpēc arī krāsniņas foto nevaru Tev sagādāt, bet par to es daudz nebēdāju, jo man nav šaubu - Tu zini, par ko es runāju. Tomēr šodien, lasot un tulkojot iespējamo veselības problēmu uzskaitījumu (skaties zemāk) vienuviet, es būtu gribējusi bez šīs mikroviļņu epizodes savā dzīvē iztikt, īpaši tāpēc, ka toreiz ģimenē bija mazs bērns. Bet labāk vēlāk, nekā nekad, saka sakāmvārds. Mēs katrs mācāmies vislabāk tieši no savām kļūdām.
Ceru, ka šis nelielais raksts Kāpēc mums visiem jātiek vaļā no mikroviļņu krāsns, ko esmu iztulkojusi (ne visu, bet tikai to, kas mani uzrunāja), kopā ar maniem nedaudzajiem komentāriem, Tev palīdzēs pieņemt pareizo lēmumu savai un savas ģimenes veselībai.
Kā darbojas mikroviļņu krāsns
Mikroviļņi ir
elektromagnētiskā enerģija, kas pārvietojas gaismas ātrumā. Krāsniņā esošais
magnetrons rada elektromagnētisku viļņu enerģiju. Šī enerģija maina molekulu
polaritāti no pozitīvas uz negatīvu, un otrādi. Molekulu polaritāte mikroviļņu
krāsnī mainās miljons reižu vienā sekundē. Mikroviļņi bombardē pārtiku, un
vardarbīgi piespiež šīs polarizētās ēdiena molekulas vibrēt (un izstarot
enerģiju) ar to pašu frekvenci miljons reižu sekundē. Šī berze uzsilda ēdienu,
kā arī rada strukturālo izomērismu jeb strukturālus defektus pārtikas
molekulās.
Kāpēc ēdiens dažreiz uzsilst nevienmērīgi? Tāpēc, ka sasilšana notiek visaktīvāk tajās vietās, kur ēdienā ir visvairāk ūdens molekulu (tieši tās ir molekulas, kuras tiek pakļautas nenormāli ātrai polarizācijas maiņai). Tā kā ēdienā ūdens klātbūtne nav visur vienāda, tad arī sasilšana nav vienmērīga visā ēdiena tilpumā.
Būtībā tā ir iznīcinoša enerģija, un „nav atomu, molekulu vai šūnu, kas spētu izturēt tādu mežonīgu, destruktīvu enerģiju vienalga, cik īsu laika periodu, pat ne lietojot viszemākos enerģijas milivatus. Mikroviļņu krāsns sildošā enerģija tiek radīta no ūdens molekulu kustības (berzes) šīs vardarbīgās enerģijas ietekmē. Visas molekulu struktūras tiek sarautas gabalos, molekulas tiek deformētas (to saucam par strukturālo izomērismu), un ēdiens zaudē kvalitāti,” apgalvo biologs un uzturzinātnieks Dr Hans Hertel, kas vada pētījumus Šveicē par mikroviļņu ietekmi uz cilvēku veselību.
Tas būtu tieši tāpat, kā mūs kāds ārējs spēks novietotu augšpēdus un atpakaļ uz kājām miljons reižu vienā sekundē. Mēs ne tikai sakarstu vien..., bet saplīstu pa gabaliņiem. Tieši tas arī notiek ar mūsu pārtiku, kad to, labu nodomu vadīti, iebāžam mikroviļņu krāsnī. Jo laika nav, jo dzīve steidzīga... Un neaizdomājamies tajā ātrajā brīdī par milzu kaitējumu, ko nodarām savai veselībai.
Mikroviļņu
krāsns nodarītais kaitējums veselībai:
- Ēdot mikroviļņu
krāsnī sildītu pārtiku, var iedzīvoties smadzeņu bojājumos, saīsinot elektrisko
impulsu ceļu smadzenēs
- Mikroviļņu krāsnī
apstrādāta pārtika rada būtiskas izmaiņas asins sastāvā
- Ilgstoša
mikroviļņu krāsnī apstrādātas pārtikas lietošana pavairo vēža šūnas asinīs
- Minerāli,
vitamīni un citas uzturvielas, sildot ēdienu mikroviļņu krāsnī, iet bojā un ir
izmainīti līdz organismam neatpazīstamai formai, un līdz ar to organisms iegūst
maz labuma (vai nemaz) no uzturvielām
- Mirkoviļņu krāsnī
apstrādāta pārtika rada kuņģa un zarnu audzējus. Ar šo var skaidrot resnās
zarnas vēža pieaugumu ASV
- Ilgstoša
mikroviļņu krāsnī apstrādātas pārtikas lietošana izraisa imunitātes
pasliktināšanos limfas un seruma izmaiņu rezultātā
- Ēdot mikroviļņu
krāsnī gatavotu vai sildītu pārtiku, rodas atmiņas zudums, pasliktinās koncentrēšanās
spējas, izmainās emocionālā stabilitāte un mazinās prāta spējas
- Sildot pienu un kukurūzas
graudus (ak, mīļais pop-korns) mikroviļņu krāsnī, tajos esošās aminoskābes pārveidojas kancerogēnās (vēzi izraisošās) vielās
- Atkausējot
saldētus produktus mikroviļņu krāsnī, tajos esošie glukozīdu un galaktozīdu fragmenti pārvēršas vēzi izraisošās vielās
- Pat ļoti ātra vārītu
vai saldētu dārzeņu uzsildīšana mikroviļņu krāsnī pārvērš to augu alkaloīdus
kancerogēnās vielās
Tātad - mikroviļņi veicina vēža attīstību cilvēka organismā, kā arī novājina imunitāti. Mikroviļņi sabojā pārtiku, padarot to ne tikai nevērtīgu, bet arī kaitīgu. Vai Tev vajag vēl vairāk argumentu, lai nestu savu tik kaitīgo mikroviļņu krāsni uz atkritumu izgāztuvi (vai atdotu atpakaļ veikalā to pārstrādei izejmateriālos)?
Izvēlies būt vesels!
- Silvija Ābele
Avots:
http://livingtraditionally.com/why-we-should-all-get-rid-of-our-microwave-ovens/, 20.01.2014