www.curantur.lv                                          Izvēlies būt vesels!
  • SĀKUMS
    • Par ko un Kāpēc šis viss
    • Par mani
    • Kontakti
    • Mans Ceļš uz Prieku
  • JAUNUMI
  • KONSULTĀCIJAS
  • HOMEOPĀTIJA
    • Kas ir Homeopātija
    • Nebeidzamā diskusija
    • Kam Homeopātija var palīdzēt
      • Homeopātija Ziemassvētkos
    • Īsa Homeopātijas vēsture
    • Homeopātiskās zāles
    • Homeopātiskās aptiekas
    • Kur lasīt par Homeopātiju
    • Kur mācīties Homeopātiju
    • Pētījumi Homeopātijā
    • Homeopātija: Latvijā, Eiropā, Pasaulē
    • Homeopāti Latvijā un Pasaulē
    • Homeopātija un Autisms
    • CEASE terapija un Autisms
    • Homeoprofilakse - alternatīva vakcinācijai
    • Bioķīmiskie šūnu sāļi
    • Baha ziedu terapija
  • GAPS
    • GAPS grāmata latviešu valodā
    • Kas ir GAPS
    • Dr Natasha Campbell-McBride lekcijas / intervijas
    • GAPS konsultantu kursi
    • Kam GAPS diēta var palīdzēt
    • GAPS un Autisms
    • PĒTĪJUMS : GAPS/SCD uzturs Autiskajiem bērniem
      • Kopsavilkums
      • Pētījuma dizains
      • 6-GSI
      • ATEC
      • MSEC
      • ASD
      • ABC
      • SSP
      • PGI-2
      • REZULTĀTU APKOPOJUMS
      • INDIVIDUĀLIE IEGUVUMI BĒRNIEM
      • SECINĀJUMI
    • GAPS Uztura programma
      • Kā no SCD rodas GAPS diēta
      • Mana satikšanās ar GAPS un Dr Natasha Campbell-McBride
      • GAPS Uztura programmas 3 daļas
      • Ko var. Ko nedrīkst. Un Kāpēc
      • Sākotnējā GAPS diēta (Intro GAPS)
      • GAPS diēta. Ieteicamie un Nevēlamie produkti
    • Mana GAPS diētas dienasgrāmata (Full GAPS)
      • GAPS dienasgrāmata HRONOLOĢISKI
    • Sākotnējā GAPS diēta. Dienasgrāmata (Intro GAPS)
      • 30 dienas
    • GAPS praktiski. Jautājumi un Atbildes
    • GAPS diētas 1 nedēļa
    • Te top www.GAPS.me latviski
    • GAPS Receptes
      • www.curantur.lv 3. dzimšanas dienas kūka
      • GAPS Meistarkūkas daudzie varianti
      • Svaigā avokado-laima kūka Vecgada vakaram
    • GAPS Semināri
  • BĒRNI
    • Vesels bērns
    • Kāpēc slimot ir veselīgi
    • Mazulis raud - vai kolikas?
    • Homeopātija
    • Diatēze/Ekzēma
      • Pārtikas alerģija
    • Bērnu slimības (Vējbakas, Masaliņas uc)
    • Astma
    • Zobi nāk!
    • Sāp austiņas
      • Sāp austiņas. Homeopātija
    • Autisms
      • Pētījums par Autismu un Uzturu
      • Vai vainosim gēnus
      • MMS un Autisms
      • Video konferences par autismu
    • Vakcīnas
      • "Nenomira - viss kārtībā" ???
      • SPKC "Diskusija" - Kāpēc vakcinēties?
      • MMR / Filma "Vaxxed: From Cover Up to Catastrophe"
    • UDS/UDHS
    • Raksti žurnālā Mans Mazais
  • VESELĪBA
    • Viedoklis
    • Ko Ārsti Tev Nestāsta
    • Kāpēc slimot ir labi
    • Alcheimers / Demence
    • Alerģijas
    • Anēmija
    • Autoimunitāte
      • Intervija žurnālam TAKA
    • Candida
    • COVID-19
    • Depresija
    • Diabēts
    • Galvassāpes
    • Gripa, vīrusi, saaukstēšanās
    • Holesterīns
    • Imunitāte
    • Kuņģī dedzina / Atvilnis
    • Multiplā skleroze
    • Organisma attīrīšana
      • Diatomu Silīcijs
    • Trauksme (Anxiety)
    • Vakcīnas
    • Vairogdziedzeris
    • Vēzis
      • Gersona terapija
      • Vēzis un Ketogēnā diēta
      • Onkoloģijas evolūcija
    • Vides nozīme
      • Mikroviļņu krāsnij Nē
    • Zobu veselība
      • Vai iespējams apturēt kariesu
  • SIEVIETĒM
    • Pubertāte
    • Īpašās dienas
    • Grūtniecība
    • Dzemdības
      • Mana dzemdību pieredze
    • Mazuļa zīdīšana
    • Menopauze
    • Uz līdzsvaru
    • Skaistuma krikumi
  • UZTURS
    • Semināri / Lekcijas
    • Raksti žurnālos
    • Uzturs veselībai
    • Ar uzturu pret slimību. Grāmatas
    • Ko iesaku neēst
      • GMO
    • Weston A. Price Ieteikumi un WAPF
      • Kas ir Weston A. Price
      • Kas ir WAPF
      • 11 Pamatprincipi tradicionālajās diētās
      • Ko mums būs ēst
      • Ko mums nebūs ēst un lietot
      • Ieskats WAPF 2. konferencē, Limerika 2016
    • Uzturs auglībai un mazuļa veselībai
    • Veģetārisms - Jā / Nē ?
    • Glutēnam Nē
    • Probiotiķi
      • Skābi kāposti
      • Fermentēti dārzeņi
      • Kefīrs
      • Biešu kvass
    • Uztura bagātinātāji
    • Dabas dziednīca
    • Manas receptes
    • Zinātne
    • Viedoklis
  • IEDVESMAI
    • Domas
    • Grāmatas, žurnāli
    • Noderīgas saites internetā
    • Cilvēki, vietas un lietas
    • Joga
    • Meditācija
  • ATSAUKSMES

GAPS Uztura programmas 3 daļas

3. oktobris, 2014 pl. 17:51,

Lasi iepriekšējos rakstus te

Kā no SCD rodas GAPS diēta
Mana satikšanās ar GAPS un Dr Natasha Campbell-McBride


GAPS diētu būtu pareizāk dēvēt par GAPS uztura programmu, jo tā ietver ne tikai diētu. Es to labprāt sauktu par GAPS dzīvesveidu vai GAPS filozofiju.

Tātad GAPS uztura programmai ir 3 galvenās daļas:

  1. GAPS diēta (sākotnējā GAPS diēta, pilna GAPS diēta, GAPS diētas nobeigums)
  2. Uztura bagātinātāji, vitamīni un minerālvielas (Probiotiķi, Zivju eļļa, Gremošanas fermenti, C vitamīns, B vitamīni, kalcijs, dzelzs, magnijs, cinks, jods u.c.)
  3. Organisma attīrīšana (Svaigi spiestās sulas, imunitātes stiprināšana) un dzīvesveida maiņa (apkārtējās vides piesārņojuma mazināšana)

Par katru no šīm sadaļām es stāstīšu vairāk. Es izmantošu www.gapsdiet.com mājas lapu, kā arī Natasha Campbell-McBride grāmatu Gut and Psychology Syndrome, ar autores atļauju pārtulkojot svarīgāko. Ja labi lasi un saproti angliski, pēti sadaļā GAPS Uztura programma norādītās mājas lapas jau tagad.


1. GAPS diēta

GAPS diētu var iedalīt 3 posmos:

  • 1. Solis - Sākotnējā GAPS diēta (ietver 6 posmus)
  • 2. Solis - Pilna GAPS diēta
  • 3. Solis - GAPS diētas nobeigums

Skaties Ieteicamo produktu un Nevēlamo produktu grupas zemāk. Alfabētiskā secībā visi produkti redzami šeit. Smagos gadījumos rēķinies ar 1,5- 2 GAPS diētas gadiem.

 Ieteicamie produkti Nevēlamie produkti
  • svaiga vai saldēta gaļa
  •  zivis
  • aknas un citu orgānu gaļa
  • olas
  • svaigi dārzeņi - izņemot cieti saturošie (kartupeļi, pastinaki, saldie kartupeļi, topinambūri)
  • svaigi augļi
  • avokado
  • sviests, Gī sviests, olīveļļa, kokosriekstu eļļa, palmu eļļa
  • cūku tauki cepšanai, speķis, jēra tauki, zoss tauki, pīļu tauki
  • rieksti un sēklas
  • jūras sāls
  • ķiploki  svaigā veidā
  • neapstrādāts medus
  • raudzēti piena produkti (kefīrs, lakto, jogurti bez piedevām)
  • cukurs un viss, kas to satur
  • iesals, kļavu sīrups, kukurūzas sīrups, jebkurš cits sīrups
  • aspartāms  (spēcīgs neirotoksīns)
  • saldumi, kūkas, cepumi, šokolāde, saldējums
  • alkoholiskie dzērieni
  • konservi un pārstrādāti produkti
  • graudi : rīsi, kukurūza, rudzi, auzas, kvieši un viss, kas izgatavots no kviešu miltiem (maize, makaroni, cepumi, kūkas), griķi, prosa, kuskuss, manna, utt.
  • sausās brokastis - tās ir pilnas ar cukuru, sāli  un trans - taukskābēm
  • cieti saturoši dārzeņi - kartupeļi, pastinaki, topinambūri, saldie kartupeļi
  • pasterizēts piens un tā neraudzētie produkti
  • augļu sulas no pakām - satur cukuru un daudz pelējuma sēnīšu
  • pupas, pākšaugi, kas bagāti ar cieti
  • kafija, stipra tēja
  • bezalkoholiskie dzērieni - tie ir pilni ar cukuru un ķīmiskām piedevām
  • produkti ar sintētiskajām krāsvielām, konservantiem, aromatizētājiem u.c. ķīmiskām vielām
  • soja un visi produkti, kur tā ietilpst
  • margarīns

Par produktiem lasi arī te Ko var. Ko nedrīkst. Un Kāpēc

Par GAPS diētas posmiem un Sākotnējo GAPS diētu sīkāk lasi te Sākotnējā GAPS diēta

Visu Ieteicamo un Nevēlamo produktu sarakstu skati te GAPS diēta. Ieteicamie un Nevēlamie produkti



2. Uztura bagātinātāji, vitamīni un minerālvielas

Būtiskākie uztura bagātinātāji un vitamīni GAPS Uztura programmas ietvaros (avots - Natasha Campbell-McBride grāmata Gut and Psychology Syndrome un www.gapsdiet.com)

1.     Probiotiķi (lielā koncentrācijā)

Probiotiķus visbiežāk lieto zarnu trakta problēmu ārstēšanai, piemēram, ja ir zarnu trakta vīrusu infekcijas, enterokolīts, caureja, Helicobacter pylori infekcija, E. coli infekcija, iekaisīgās zarnu slimības (Krona slimība, čūlainais kolīts), kairināto zarnu sindroms (IBS), laktozes nepanesamība u.c. Papildus gremošanas trakta slimībām probiotiķus veiksmīgi izmanto arī pārtikas alerģiju, autisma, hronisku vīrusu infekciju, urīnceļu infekciju, aknu iekaisumu, tuberkulozes, meningīta, audzēju, artrīta, diabēta, apdegumu gadījumā, kā arī daudzu citu simptomu un slimību gadījumā.

Galvenie apsvērumi laba probiotiķa izvēlei:

  • Tajā jābūt pēc iespējas dažādākiem baktēriju celmiem
  • Dažādu baktēriju celmu maisījums ir labāks par vienu baktēriju celmu saturošu probiotiķi
  • Labam probiotiķim jāsatur liels baktēriju daudzums,  vismaz 8 miljardi baktēriju šūnu 1 gramā produkta
  • Ražotājam būtu jāpārbauda katras partijas baktēriju saturs un aktivitāte un būtu jābūt gatavam tos publicēt
  • Bio-Kult ir probiotiķis, ko izveidoja GAPS autore Dr. Campbell-McBride. Produkts Amerikas tirgum šajā lapā  www.protexin.com. Eiropā www.bio-kult.com

2.     Neaizvietojamās taukskābes 

GAPS slimniekiem papildus ēdienam jāuzņem neaizvietojamās taukskābes

  • Labs sēklu/riekstu eļļu maisījums ar šādu omega taukskābju saturu 2 : 1 = omega-3 : omega-6
  • Mencu aknu eļļa, kas piegādā EPA, DHA, A vitamīnu un D vitamīnu
  • Zivju eļļa, kas nodrošina augstāku EPA (salīdzinot ar DHA) saturu, jo GAPS pacientiem nepieciešams lielāks EPA daudzums. Šīm eļļām nav toksiskuma sliekšņa

3.     A vitamīns

Kā iepriekš minēts, A vitamīns ieteicams zivju eļļas veidā. A vitamīna trūkums organismā var radīt gremošanas sistēmas problēmas. "Caurumoto” zarnu sindroms (leaky gut) un traucēta barības vielu asimilācija ir tipiski A vitamīna nepietiekamības simptomi. Diemžēl, gremošanas problēmu dēļ GAPS bērni bieži nevar asimilēt daudzas pārtikas piedevās esošās A vitamīna formas. Dabīgais A vitamīns, kas ir mencu  aknu eļļā, ir labākais GAPS pacientiem. 

4.     Gremošanas fermenti 

Cilvēkiem ar nesakārtotu zarnu mikrofloru, kā likums, ir samazināta kuņģa skābes veidošanās. No baktērijām (Candida, Clostridia)  nākošajiem toksīniem piemīt spēja samazināt kuņģa sulas izdalīšanos. Kuņģa skābe ir pirmā barjera mikrobiem, kas ierodas mūsu organismā ar katru ēdiena kumosu vai dzēriena malku. Ja kuņģa skābe nav pietiekamā daudzumā, kuņģi var sākt apdzīvot tajā nonākošie mikrobi. Dr. Campbell-McBride GAPS pacientiem iesaka papildus uzņemt preparātus kuņģa skābuma palielināšanai. Pats fizioloģiskākais pieejamais preparāts ir Betaine HCl Pepsin.                    

Aizkuņģa dziedzera fermenti.

Šie ir tā saucamie gremošanas fermenti, kuru sastāvā ir proteāzes, peptidāzes, lipāzes, amilāze, laktāze un celulāze. Veselā zarnu traktā šie fermenti tiek dabiski saražoti aizkuņģa dziedzerī. Ja iespējams atjaunot pietiekamu skābumu kuņģī, arī šiem fermentiem būtu jāstrādā efektīvi. Dr. Campbell-McBride iesaka papildus lietot preparātus kuņģa skābuma palielināšanai. Ja Tu jūti labumu no tā, lieto droši, ja vien tie nesatur pildvielas un saistvielas, kas var ietekmēt zarnu trakta atveseļošanās procesu.

5.     Vitamīni un minerālvielas - C vitamīns, B vitamīni, kalcijs, dzelzs, magnijs, cinks, jods

Dr. Campbell-McBride parasti neiesaka nekādus vitamīnus vai minerālvielas GAPS uztura programmas sākumā. Dažiem pacientiem vajag speciālu mērķtiecīgu vitamīnu un minerālvielu programmu, bet tas jāizlemj kvalificētam speciālistam.

Ja Tu lietosi vitamīnus un minerālvielas, ņem vērā šādus apsvērumus:

  • Izvēlies vitamīnus un minerālvielas bez jebkādām piedevām, kas var pasliktināt zarnu trakta veselību
  • Izvēlies vitamīnus un minerālvielas ar lielu absorbcijas spēju
  • Lieto vitamīnus un minerālvielas, cik iespējami maz



3. Organisma attīrīšana un dzīvesveida maiņa

Pirmais un svarīgākais ir atbrīvoties no galvenā piesārņojuma avota, kas nozīmē sava zarnu trakta sakārtošanu un atveseļošanu.

Taču šis pasākums vien nespēs atbrīvot organismu uzkrātā toksīnu balasta daudzu gadu garumā, ir ieteicams organismam palīdzēt attīrīties ar svaigi spiestajām sulām. Sulās lielā koncentrācijā ir augļos un dārzeņos esošās barības vielas, pie tam tās ir organismam viegli asimilējamā formā. Melnā plūškoka (Black elderberry, Sambucus nigra) ogas un ziedi spēj ļoti spēcīgi stimulēt imunitāti, ogas ir viens no spēcīgākajiem zināmajiem pretvīrusu līdzekļiem, kāds zināms cilvēkam. 

Vispārējais piesārņojums.

GAPS programmas  ietvaros svarīga daļa ir vispārējā piesārņojuma samazināšana mājā. Turi savu māju brīvu no ķīmiskām vielām un nenes mājās neko, kas spēj izdalīt ķīmiskas vielas – mēbeles, paklājus, krāsas. Atceries, ka bērniņa gaidīšana, tāpat arī GAPS ārstēšanas kurss nav labākais laiks, lai remontētu vai iekārtotu dzīvokli ar jaunām mēbelēm. Istabas augi lieliski samazina toksīnus gaisā. Tie patērē toksisko gaisu un aizvieto to ar skābekli un citām vērtīgām vielām. Atceries, ka Tava āda spēj absorbēt jebko, kas nonāk uz tās, tāpēc esi ļoti piesardzīgs ar produktiem, ko Tu lieto savai ādai.

Šis ir tikai īss kopsavilkums svarīgākajiem punktiem, kas detalizēti aprakstīti grāmatā Gut and Psychology Syndrome.  Ir ļoti svarīgi izlasīt attiecīgās nodaļas grāmatā, lai pilnībā saprastu procesu. Vairāk informācijas meklē Dr. Natasha Campbell-McBride mājas lapā www.gaps.me un www.gapsdiet.com.

Lasi  nākamos rakstus  te
Ko var. Ko nedrīkst. Un Kāpēc
 Sākotnējā GAPS diēta
  GAPS diēta. Ieteicamie un Nevēlamie produkti



Jaunākie ieraksti

  • GAPS grāmata latviešu valodā ir piedzimusi !
    19. jūl. 2022
  • Kā vēdera problēmas sakārtot ar uzturu
    2. jūn. 2022
  • Daba Cilvēku ir radījusi pilnīgu
    13. okt. 2021
  • "Bieži ar pacientu vienojamies, ka simptomi pēc vakcīnas ir tikai sakritība"
    10. aug. 2021
  • Vīrusa vai Panikas pandēmija? Kad jautājumu ir vairāk nekā atbilžu
    21. jūl. 2020
  • Uzturs maina autisku bērnu uzvedību
    25. apr. 2020
  • Uzturs pārim, plānojot mazuli / Uzturs grūtniecei
    14. feb. 2020



             Ziedot

Kā esi ievērojis/usi, www.curantur.lv netiek izvietotas reklāmas. Es šajā vietnē bez maksas un no sirds dalos ar savām zināšanām un pieredzi ceļā uz prieku un labāku veselību. 

Ja Tev noder www.curantur.lv lasītais, Tu vari manu darbu atbalstīt ar Ziedojumu, lai šajā lapā arī turpmāk nebūtu jāievieto reklāmas. Pateicos Tev par atbalstu. 


Šobrīd Tu lasi sadaļā GAPS / GAPS Uztura programma

Visi ieraksti šajā sadaļā:

  • Kā no SCD rodas GAPS diēta
    3. okt. 2014
  • Mana satikšanās ar GAPS un Dr Natasha Campbell-McBride
    3. okt. 2014
  • GAPS Uztura programmas 3 daļas
  • 3. okt. 2014
  • Ko var. Ko nedrīkst. Un Kāpēc
    3. okt. 2014
  • Sākotnējā GAPS diēta
    3. okt. 2014
  • GAPS diēta. Ieteicamie un Nevēlamie produkti
    4. okt. 2014

©2023 - curantur.lv    

Atbildības atruna. www.curantur.lv autore ir ķīmijas zinātņu doktore, uzturzinātniece, uztura speciāliste, GAPS uztura konsultante, ārstniecības persona, bet nav ārste. Viss, ko lasi šajā vietnē, atspoguļo www.curantur.lv autores zināšanas un personīgo pieredzi.  Šī informācija nav uzskatāma par medicīnisku ieteikumu un nevar to aizvietot. Ja nolem izmēģināt kaut ko no šeit aprakstītā, tā ir tikai un vienīgi Tava atbildība. Izvēlies būt vesels!